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Écumoires

écumoirs antiques à vendre. grand choix, prix abordables, livraison gratuite.

Cuisiner dans une cheminée implique des méthodes traditionnelles telles que la rôtisserie et le grillage, qui sont valorisées par l'utilisation d'ustensiles anciens comme les écumoires. Traditionnellement, les écumoires étaient utilisés pour retirer l'écume des soupes ou pour récupérer des éléments comme les herbes ou la viande dans les ragoûts. Découvrez notre sélection d'écumoires antiques et apprenez-en plus sur cet ustensile traditionnel : Ustensiles de cuisine anciens pour cuisiner dans la cheminée

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12 articles

Ancienne Écumoire
136,36 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge18/19ème siècle
OriginePays-Bas
Hauteur58.0 cm
Largeur23.0 cm
Référencet2320
Écumoire Vintage
37,19 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19/20ème siècle
OrigineFrance
Hauteur39.5 cm
Largeur8.0 cm
Référencet3951-1
Écumoire Vintage
70,25 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19/20ème siècle
OrigineFrance
Hauteur48.0 cm
Largeur12.5 cm
Référencet2325
Ancienne Écumoire
78,51 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OrigineRoyaume-Uni
Hauteur82.0 cm
Largeur23.0 cm
Référencet3948
Ancienne Écumoire
103,31 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OriginePays-Bas
Hauteur52.0 cm
Largeur20.5 cm
Référencet2333
Ancienne Écumoire
28,93 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OrigineFrance
Hauteur50.5 cm
Largeur13.0 cm
Référencet2331
Ancienne Écumoire
128,10 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OrigineRoyaume-Uni
Hauteur50.0 cm
Largeur22.0 cm
Référencet2328
Ancienne Écumoire
111,57 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OrigineFrance
Hauteur49.0 cm
Largeur20.0 cm
Référencet2327
Ancienne Écumoire
111,57 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OriginePays-Bas
Hauteur58.0 cm
Largeur26.0 cm
Référencet2321
Ancienne Écumoire
78,51 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OriginePays-Bas
Hauteur42.0 cm
Largeur19.0 cm
Référencet2319
Ancienne Écumoire
132,23 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge19ème siècle
OriginePays-Bas
Hauteur54.5 cm
Largeur19.5 cm
Référencet2314
Écumoire Vintage
53,72 €
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Hors TVA. Pour les ventes aux particuliers dans l'UE, la TVA est facturée dans le panier. Pour les clients particuliers en dehors de UE : aucune TVA.

Condition***
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Classification: *** : très bonne condition, usure limitée vu l’âge et l’utilisation. ** : Signes visibles d’usure et des problèmes de structures possibles comprenant de petites instabilités. Encore 100 % utilisable dans une cheminée ouverte. * : Instabilité structurelle qui ne permet qu’une utilisation décorative. Par exemple dans une cheminée avec rabat de façon à ce que l’extrémité soit dissimulée. Une plaque de cheminée de cette classification peut encore être utilisée dans une cheminée à gaz ou comme plaque de cuisine. Si vous désirez des informations supplémentaires sur la qualité ou à propos de la classification d’une plaque spécifique ou un accessoire, n’hésitez pas à nous contacter.

Âge20ème siècle
OrigineFrance
Hauteur47.5 cm
Largeur10.5 cm
Référencet2335

12 articles

Cuisiner avec un écumoire antique

Nos écumoires anciens sont entièrement fonctionnels pour une utilisation dans l'âtre. Ils sont parfaits pour retirer l'écume des bouillons ou des ragoûts et pour extraire des éléments tels que la viande ou les herbes pendant le processus de cuisson.

Origine des écumoires

Notre collection inclut des écumoirs individuels ainsi que des ensembles montés sur des supports. La plupart de nos écumoires proviennent de France et des Pays-Bas et ont été fabriqués au XIXe siècle. Ils sont principalement réalisés en laiton ou en cuivre, souvent avec une poignée en fer forgé pour la durabilité et une esthétique traditionnelle.

Faites attention à la maîtrise artisanale

Les écumoires ne sont pas seulement fonctionnels mais aussi hautement décoratifs. Forgés à la main par des artisans qualifiés, ils témoignent d'un savoir-faire durable. Leur fonctionnalité combinée avec leur charme historique en fait un choix durable pour l'utilisation et l'exposition.

Faites attention à la taille de l'écumoir

Les écumoires sont disponibles en différentes tailles pour répondre à divers besoins culinaires. Les manches plus longs sont idéaux pour les grandes cheminées, permettant d'atteindre en toute sécurité dans des pots profonds. La taille du bol de l'écumoire varie ; les bols plus grands sont utiles pour les grands pots, tandis que les plus petits sont mieux adaptés pour les petits pots. Vous pouvez choisir un écumoire en fonction de la longueur, de la largeur et de la profondeur adaptées à vos dimensions de cuisine et de foyer.

Faites attention à la fonction décorative de l'écumoire

Un écumoire antique est un bel ajout à toute cuisine ou foyer. Son matériau et son design peuvent s'harmoniser avec d'autres ustensiles de cuisine ou se démarquer par eux-mêmes. Les écumoirs sont particulièrement frappants lorsqu'ils sont exposés sur un support antique, améliorant le charme rustique de n'importe quel cadre. Explorez comment mélanger et assortir créativement les ustensiles de cuisine de l'âtre sur un support à la page suivante : ensembles d'ustensiles de cuisine antiques pour cuisiner dans l'âtre